体験

新潟BBQビュッフェ

新潟県産サザエのつぼ焼きや地元食材を使用したBBQのような夏らしいメニューをお楽しみください。

炭火焼　～海＆山の恵み～

新潟が誇る新鮮な海の恵みと新潟の山々が育んだ恵み、自然の美味がここに。

●新潟県産サザエのつぼ焼き　　●新潟県産牛肉を使ったハンバーグ

●ハンキングテンダーの炭火焼　●津南産トウモロコシの焼とうもろこし

その他おすすめメニュー

●ムール貝のグリーンカレー仕立て　　　　　　●越後もち豚のBBQガーリックライス

●魚沼塩麹レモンで作る塩レモンジンギスカン　●BBQ風ガーリックシュリンプ＆イトヨリダイ

デザート

新潟ポッポ焼き風黒糖蒸しパンや夏のケーキ盛り合わせなど、パティシエ渾身のスイーツも豊富にご用意しております。

※仕入れ状況により産地や銘柄が変更になる場合があります。